ベトナムの朝食は東洋と西洋の融合だ。これはベトナム第三の都市ダンン近郊のノン・ヌォ

ック・シーサイド・リゾートのテラスでの朝食だ。卵と料理とフランスパン、コーヒーそしてこれ

はフォー（うどん）ではなく、イエローヌードル、ラーメンみたいなものだ、僕はこれにはまっ

てしまってどこででも注文した。一般的なフォーももともとベトナム北部の食べ物だ。ホーチ

ミン市の評判の良い店はやはり北からきたひとが経営していた。

下の写真はいわゆるHONDA GIRL。夜バイクに乗って客を探している売春婦だ。

1994年の時点で、一月約200US＄稼ぐといった。

ベトナムの美容院や床屋はまだまだ質素だが、それでもホーチミン市には近代的な

美容院やネイルサロンができ初めている。

男性と女性が一緒にバイクに乗ることは、恋人同士以上といわれる。

首都ハノイのヘリテージホテルは、世界中の一流ホテルと同じ設備の豪華ホテルだ。

土砂降りの雨のなかプールで泳いでいるひとがいた。

ハノイは漢字で書くと「河内」と書く。大阪の河内と同じ時だ。歴史的にみるとハノイは紅河

の三角州の自然堤防ないにできた水の都だ。市内にはたくさんの湖がありとても美しい街

だ。ただ雨が続くといたるところで洪水になる。